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酢豚の一般的なカロリーは 100g当たり約270kcal で、1人前（約210g）は約540kcalになります。 酢豚単品ではそれほど高くなさそうですが、ご飯などと一緒に食べると700～800kcalほどになります。麻婆豆腐は135kcal、チンジャオロースは175kcalほどなので、酢豚はかなり高カロリーであるといえ